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餐飲廚房油煙排放新規(guī) 你的油煙凈化器符合要求嗎?
日期:2018-5-17 7:30:20 閱讀:次
餐飲廚房油煙排放新規(guī) 你的油煙凈化器符合要求嗎?本站給您提供油煙凈化器環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)國(guó)家環(huán)??偩諫B18483-2001-2002年1月1日實(shí)施允許廚房油煙排放濃度(mg/m3)2.0;
北京在2018年初+即將實(shí)施北京餐飲廚房油煙排放濃度地標(biāo)為(mg/m3)1.0;
根據(jù)《大氣污染防治法》第118條規(guī)定, 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
油煙凈化器環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn):
1:飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求,配置防止污染的設(shè)施,保護(hù)周邊的生活環(huán)境,上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營(yíng),必須遵守國(guó)家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),防止環(huán)境污染。
2:飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置,必須通過專門的油煙管道排放,禁止利用居民油煙管道排放。
3:新建,改建,擴(kuò)建,轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)有設(shè)計(jì)污染項(xiàng)目的,應(yīng)按照環(huán)境保護(hù)法,向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請(qǐng)辦理環(huán)境影響申報(bào)登記和審批手續(xù)。
規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:可允許排放濃度2.0mg/m3,具有6個(gè)罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
有些人會(huì)說,我裝油煙凈化器了啊,但是,你裝的油煙凈化器符合環(huán)保要求嗎?油煙凈化器怎樣才算達(dá)標(biāo)?快來看看環(huán)保執(zhí)法人員列出的4條注意事項(xiàng):
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。
2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量,一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。
3、油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個(gè)月清洗一次,并做好記錄。
4、保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
此外,判斷油煙凈化器是否達(dá)標(biāo)有專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),但是,想通過檢測(cè)達(dá)標(biāo),就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器,所以,餐飲企業(yè)廚房少不了一臺(tái)高效油煙凈化器,應(yīng)用高壓電場(chǎng)油煙凈化技術(shù),為餐飲企業(yè)提供專業(yè)的油煙凈化器,其凈化效率達(dá)到98%以上,凈化后低空直排,排煙口目測(cè)無煙效果,并去除了大部分氣味,輕松過環(huán)保,避免居民投訴。